ビール時報

富江弘幸(ビールライター)公式サイト

オレンジ香るセゾン(ボーモンド)

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寝不足な私です。

飲んで帰ってくるともうこんな時間。睡眠不足が続いているんですが、今日はおいしいビールを飲んでしまったので仕方ない。

が、しっかり記事を書く時間もとれないのは反省。こんなビールを飲みました。

ボーモンド(ドクトル ヴァン ドゥ コールナール)

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ベルギーのドクトル ヴァン ドゥ コールナール醸造所が造る「ボーモンド」は、オレンジピールを使用したセゾン。グラスからはふわりと香るオレンジ香。ひと口飲むと、落ち着いたやわらかいオレンジ感の後に、しっかりとした苦味があります。

こりゃうまい。好みです。